Rețetă Lohikeitto Cea mai delicioasă supă de somon vreodată - lavandă; Macarons
Rețetă Lohikeitto
V-ați săturat de preparatele din somon la cuptor? Încearcă-mă Rețetă Lohikeitto - delicios și cel mai ușor vreodată supa de somon care este atât de popular în Finlanda. Realizat în doar 40 minute, această supă de pește confortabilă și consistentă vă va încălzi în nopțile reci de iarnă.
Cel mai bun Lohikeitto
Dacă te surprinzi gândindu-te că somonul la cuptor a fost în rotație prea des, este timpul să încerci Lohikeitto. Este cu adevărat cea mai ușoară supă de somon și se poate repara foarte repede în nopțile de săptămână ocupate.
Aș spune că este oarecum similar cu pulbere de somon pe care ne place cu toții, dar lista de ingrediente pentru Lohikeitto este mult mai simplă.
De fapt, ai nevoie doar de 7 ingrediente pentru a face această ciorbă, dintre care probabil le ai probabil acasă.
Ce este Lohikeitto oricum?
Lohikeitto este o supă populară scandinavă, ale cărei ingrediente principale sunt somon, cartofi și smântână.
Cel mai adesea supa este gătită în bulion de pește care poate fi preparat cu ușurință folosind piele și oase de somon, dar am avut și eu un mare succes făcându-l cu bulion de legume.
Deși ne gândim mai ales la această supă ca fiind finlandeză, alte țări scandinave au propria rețetă pentru acest fel de mâncare ușoară de somon. Toate sunt pregătite foarte similar. În Suedia supa se numește Laxsoppa, în Norvegia Fiskesuppe.