Rețetă Leite cu spaghete cu unt și brânză; cu Culinaria

Copiii și copiii cu sufletul la gură nu pot rezista acestui spaghete atât de delicios, dar atât de delicios, pe care fiica noastră, Celia, mă roagă să îl fac pentru ea. Dacă, prin vreo minune, rămân resturi, le împachetez la prânzul ei. Având șansa, o va lua chiar și la micul dejun. Îl servesc adesea cu sparanghel prăjit.Aviva Goldfarb
LC Adăugați o mică notă Oomph
Toți suntem pentru simplitate. Dar, pentru a împrumuta puțin mai mult aceste paste pentru palatele nu atât de pretențioase, luați în considerare sugestiile autorului Aviva Goldfarb de a le servi cu un vârf de piper negru, fulgi de ardei roșii zdrobiți, nuci de pin prăjite, scoici conservate sau slănină mărunțită. Um, pe rând, te rog.
Pur și simplu irezistibil spaghete
- Scurtă privire
- (9)
- 5 M
- 20 M
- Serveste 8
Il vreau? Apasă-l.
Ingrediente US Metric
- 1 pachet de spaghete (16 oz)
- 3 linguri de unt (1 1/2 oz)
- 1/4 cană de ulei de măsline
- 2 până la 3 lingurițe usturoi tocat (aproximativ 4 până la 6 căței), sau după gust
- 1/2 linguriță sare, sau după gust
- 1/2 cană pătrunjel cu frunze plate, tocat
- 1/4 cană parmezan ras, pentru servire
Directii
Gatiti spaghetele conform instructiunilor de ambalare.
După ce spaghetele au fiert timp de aproximativ 5 minute, încălziți untul și uleiul de măsline într-o cratiță mică la foc mediu. După ce untul s-a topit, amestecați usturoiul și gătiți-l până când este parfumat, timp de 30 până la 60 de secunde. Reduceți căldura la minim și păstrați cald.