Rețetă Ketupat Cum să faci un Ketupat malaezian delicios de casă

malaezian

Ketupat sau prăjiturile de orez sunt un fel de mâncare popular cu care puteți înlocui orezul normal într-o masă. În Malaezia, este cunoscut pe scară largă și este în mod obișnuit asociat cu o varietate de alte feluri de mâncare tradiționale malay, în special în timpul Hari Raya Aidilfitri sau Hari Raya, pe scurt.

În timpul sezonului festiv, oamenii învelesc ketupats în frunze de palmier țesute în formă de diamant. Acest fel de mâncare este obligatoriu, deoarece reprezintă moștenirea malaeziană și este unul dintre semnele distinctive esențiale ale sărbătorii.