Rețetă Kebabs cu fructe de mare citrice - Resurse pentru slăbit

Încercați aceste kebaburi cu fructe de mare cu conținut scăzut de grăsimi pe grătar în acest weekend. Serviți cu o salată crocantă pentru o masă delicioasă proaspătă plină de proteine ​​și legume.

    Rețeta face: 4 porții Timp de pregatire:
    2 ore Timp de gătit: 10 minute Calorii: 274
    pe portie Temperatura cuptorului ->

Ingrediente

  • 160g creveți, tigru, crud, mediu
  • 400g scoici, Asda
  • 1lb/454g Monkfish, Raw
  • Suc de 20 ml, lămâie, proaspăt, mediu
  • 1 oz/28g patrunjel, proaspăt, mediu
  • Sp linguriță/1,25g sare, masă, medie
  • ¼ linguriță/0,5g ardei, negru, proaspăt măcinat, mediu
  • 1 Med/185g Portocale, proaspete, cântărite cu coajă, în medie
  • 1 var/85g var, crud, cântărit cu coajă și semințe, în medie
  • 1 lămâie/115g lămâie, proaspătă, crudă, medie
  • 3/5 linguriță/3ml ulei, arahide, mediu

Metodă

1. Aprindeți grătarul sau porniți grătarul la foc mare.

2. Amestecați uleiul, sucul de lămâie, pătrunjelul tocat cu puțină sare și piper într-un castron mare.

3. Adăugați scoicile, creveții și coaja, amestecați bine.

4. Acoperiți și lăsați să se marineze la temperatura camerei timp de 30 de minute sau până la 2 ore în frigider.