Rețetă gnocchi de varză toscană și ciuperci de stridii
Gnocchi de varză toscană și ciuperci de stridii
- 45 de minute a face
- Servește 1
Pernele gnocchi tandre sunt într-adevăr doar o parte pentru această mizerie delicioasă de verdeață și ciuperci - ceapa, usturoiul și o mână de ierburi proaspete sporesc aroma, în timp ce sucul de lămâie adaugă fermoar. Un pic de ulei de măsline vă ajută să absorbiți toată nutriția!
- ciupercă
- ciuperci de stridii
- varza
- varză creață
- varza italiana
- cavalerie neagră
- bulion
- Vegetarian
- vegetarian
- bulion de legume
- scape de usturoi
- legume
- ceapă
- Gnocchi
- mini gnocchi
- ierburi
- lămâie
- cimbru de lamaie
- oregano
- sote
- nimic specific
Programați-vă mesele săptămânale și obțineți liste de cumpărături generate automat.
Ingrediente
- 1 cană gnocchi gătit (am folosit un „mini gnocchi” care era perfect - vezi nota), lista de cumpărături scursă și fierbinte
- ¼ linguriță listă de săruri kosher
- ½ linguriță listă de ardei negru grosier
- 1 linguriță listă de uleiuri de măsline
- Lista de cumpărături de 150 g (aproximativ 5,3 oz sau 1 ciorchine) crud sau italian (cavolo nero) (greutate tăiată și mărunțită)
- 4 oz ciuperci de stridii, tăiate în rondele groase de ¼ ”(folosiți ciuperci shiitake, dacă nu găsiți stridii regale) listă de cumpărături
- ¼ ceapă medie, listă de cumpărături feliată subțire
- 1 listă de cumpărături cu usturoi, feliat subțire (sau 1 cățel de usturoi, tocat)
- ½ cană listă de supă de legume cu conținut scăzut de sodiu
- ½ linguriță aromă de unt (opțional, mi-a plăcut bogăția subtilă pe care a adăugat-o) listă de cumpărături
- 1 lingură listă de cumpărături de lămâie proaspătă
- 1 linguriță proaspătă listă de oregano
- 1 linguriță listă de cumpărături cu amestec de condimente de sare-freegarlic și ierburi
- suc de ½ listă de cumpărături de lămâi
- 2 lingurițe Veggie Vegan Parmesan, pentru a servi lista de cumpărături
- piper de lamaie, pentru a servi lista de cumparaturi