Rețetă Glamour Rețetă cu pui cu conținut scăzut de calorii
Nu se poate nega faptul că satay este delicios - dar rețeta tradițională thailandeză conține, de asemenea, o parte echitabilă a untului de arahide și a laptelui de cocos, care pot ridica felul de mâncare în termeni de calorii și grăsimi. Nu este cazul acestei versiuni. Această rețetă satay mai sănătoasă este datorită Jet Tila - pe care s-ar putea să-l cunoașteți ca judecător la Cutthroat Kitchen and Food Fighters - este bucătarul-șef și partener la Pakpao Thai din Dallas. Folosește mult mai puțin unt de arahide și lapte de cocos decât ai găsi în multe alte rețete satay și poți schimba puiul pentru carne de vită, dacă vrei. Rețeta face de la 10 la 15 frigărui, sau aproximativ trei porții (în funcție de cât de flămând vă este). Deci, o porție de frigarui cu sos de arahide va avea aproximativ 220 de calorii. Să aruncăm o privire, nu-i așa? Pui Satay 1 lingură. pudra de curry 1/2 lingura. piper 1 lingură. sare 1 lingură. zahăr 1 linguriță. pudră de usturoi sau mai mult după gust 2 kilograme piept de pui (sau friptură de flanc de vită) 1/4 cană de lapte de cocos 10 până la 15 frigarui de bambus Combinați pudra de curry, piper, sare și zahăr și usturoi pudră și lapte de cocos într-un castron mediu. Tăiați pieptul de pui/carne de vită împotriva bobului în 1
Nu se poate nega faptul că satay este delicios - dar rețeta tradițională thailandeză conține, de asemenea, o parte echitabilă a untului de arahide și a laptelui de cocos, care pot ridica felul de mâncare în termeni de calorii și grăsimi. Nu este cazul acestei versiuni.
Această rețetă satay mai sănătoasă este datorită Jet Tila - pe care s-ar putea să-l cunoașteți ca judecător la Cutthroat Kitchen and Food Fighters - este bucătarul-șef și partener la Pakpao Thai din Dallas. Folosește mult mai puțin unt de arahide și lapte de cocos decât ați găsi în multe alte rețete satay și puteți schimba puiul pentru carne de vită, dacă doriți.