Rețetă de tort cu cireșe beat - Valya; s Taste of Home

Această minunată rețetă de tort Drunken Cherry pe care o împărtășesc astăzi este din copilăria mea. Tortul este încărcat cu două kilograme de cireșe gătite ușor, acoperite cu o kilogramă de cireșe proaspete, cremă de caramel și burete de tort de ciocolată pufos și, în cele din urmă, presărate cu ciocolată organică cu cel mai bun gust ras, este corect să spunem că autocontrolul necesită o puțin mai mult efort în jurul acestei bunătăți rafinate.

Ah, gura mi se uda doar aruncând o privire asupra imaginilor, iar tortul a dispărut de mult! Acest uimitor bogat și delicios nu va dezamăgi cu siguranță.

Acest tort este complet nepătat și inocent, vă asigur. În mod tradițional, oamenii au înmuiat cireșele în lichior, dar numele provine și din stilul tortului: designul burete amestecat.

Obișnuiam să facem acest tort sporadic, deoarece în acele zile aveam acces limitat la o mare varietate de ingrediente. Rețete mai sofisticate și mai complexe, cum ar fi aceasta, erau de obicei rezervate pentru sărbători.

Deoarece cireșele sunt unul dintre fructele mele preferate de copt, mi-a plăcut constant acest tort până în prezent. În plus - este ciocolată! Trebuie să spun mai multe? Încercați o dată și vă va plăcea și!

Sirop grosolan de cireșe:

2 kg. (1 kg.) - cireșe proaspete
½ cană (100 g) - zahăr organic (nu este ilustrat)
PS. Dacă aveți cireșe conservate în suc, asta funcționează cel mai bine; în caz contrar, faceți acest sirop de cireșe gros.

Ingrediente pentru burete de ciocolată:

5 mari - ouă (temperatura camerei)
1 cană (200 g) - zahăr organic
1 linguriță. (5 ml) - praf de copt
½ linguriță. (2,5 ml) - bicarbonat de sodiu
3 linguri. (45 ml) - pudră de cacao
1 cană (125 g) - făină organică universal

Ingrediente cremă:

---