Rețetă de supă de mazăre împărțită - Mod ușor de a avea toată bunătatea într-un singur fel de mâncare
Acest reteta de supa de mazare despicata este exact ceea ce aveți nevoie în zilele reci de iarnă. Face una dintre cele mai liniștitoare și încântătoare supe care te fac să îți dorești să rămâi înăuntru toată ziua, sorbind doar boluri de confort cald.
Ce este supa de mazăre despărțită?
Supa de mazăre despărțită este făcută din mazăre uscată, cum ar fi mazărea despicată sau fasolea verde. Este adesea verzui-cenușiu sau galben în funcție de tipurile de mazăre utilizate.
reteta de supa de mazare despicata este o rețetă veche care a fost savurată în diferite culturi și în multe bucătării. În Statele Unite, supa de mazăre despicată este adesea gătită din concentrate sub formă de pulbere.
Această supă poate fi un piure neted ca supă de dovleac sau o supă mai subțire cu mazăre vizibilă, legume și slănină la cuptor. Are o aromă afumată și un gust ușor dulce pe care toată lumea le va plăcea!
Supa de mazăre despărțită este sănătoasă?
Bând un bol cu supă consistentă de mazăre împărțită nu numai că îți aduce căldură instantanee, indiferent cât de rece sau de trist ai fi, dar oferă și o varietate de beneficii pentru sănătate.
Ajutor greutate pierderi: Potrivit oamenilor de știință și experienței personale, supele pot fi la fel de pline ca alimentele solide. Puteți servi ciorba preferată ca masă obișnuită, fără a vă face griji că veți deveni din nou înfometat în curând.
Luați în considerare includerea cărnii în rețeta dvs. pentru a adăuga proteine, dacă este necesar. O salată laterală ar fi, de asemenea, un complement minunat pentru această rețetă.
Îmbunătățește sănătatea oaselor și vindecarea rănilor: Mazărea despicată este deosebit de bogată în vitamina K. Acest tip de vitamină se asociază cu vitamina D pentru a se asigura că calciul este livrat corect în oase, ajutându-i astfel să se dezvolte normal.
Mai mult, vitamina K joacă un rol important în declanșarea coagulării sângelui; protejându-vă de pierderea de sânge. Cu o șansă mai mică de sângerare severă din cauza tăieturilor, rana se poate vindeca mai repede și mai eficient.
Are un efect pozitiv asupra sănătății inimii: Aceste mazăre minunate conțin, de asemenea, o cantitate semnificativă de minerale sănătoase pentru inimă, cum ar fi potasiu și magneziu. Combinația acestor minerale ajută la ameliorarea tensiunii în pereții vaselor de sânge, prevenind tensiunea arterială crescută și prevenind riscul bolilor de inimă.
Alimentează bacteriile bune: Legumele, cum ar fi fasolea, mazărea și linte, sunt unele dintre cele mai bune surse de fibre pentru a vă hrăni bacteriile intestinale. Bacteriile intestinale echilibrate și înfloritoare sunt esențiale pentru o sănătate bună. Pulsurile sunt, de asemenea, asociate cu îmbunătățirea sănătății inimii, funcția digestivă, gestionarea greutății și riscul redus de cancer.
Nutriția supei de mazăre despărțită
În timp ce este conservat supă de mazăre despicată pot fi găsite la orice magazin local, vă sugerăm să faceți acasă. Pregătirea supei de mazăre de casă nu numai că vă ajută să evitați unii aditivi alimentari, ci și să îmbunătățiți semnificativ conținutul nutrițional.
1. Calorii
Fiecare porție din rețeta noastră de supă de mazăre divizată conține 248 de calorii. Vă sugerăm să serviți această supă ca garnitură cu un fel principal pentru o cină sau un prânz nutritiv de 750 de calorii.
2. Carbohidrati
Supa de mazăre despărțită este o masă excelentă all-in-one. Fiecare porție din această rețetă conține 33 de grame de carbohidrați, ceea ce reprezintă 11% din aportul zilnic recomandat pentru femei. Conținând diferite tipuri de legume, această supă este, de asemenea, o sursă bună de fibre (12 grame pe porție) și vitaminele A și C.
Această rețetă de supă de mazăre împărțită este o modalitate ușoară de a vă ajuta să obțineți toți nutrienții esențiali într-un singur fel de mâncare.