Reteta de sparanghel cu sos de susan-ghimbir fara indulcitor cu calorii; Sugar Substitute Splenda îndulcitori
Ingrediente
1 lingură sos de soia
1 lingura otet de orez
1 lingura ulei de arahide
1 lingura apa
1 lingura tahini
1 linguriță de ghimbir proaspăt tocat
½ linguriță usturoi tocat
1 lingură îndulcitor granulat Splenda®
Un vârf de fulgi de ardei roșu
1 ½ lire sulițe de sparanghel mediu, tăiate
Informații nutriționale pe porție
Dimensiune de servire: ca sparanghel de ceașcă
| Calorii | 60 |
| Grăsime totală | 3,5g |
| Grăsime saturată | 0,5g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 135 mg |
| Total carbohidrați | 6g |
| Fibre dietetice | 3g |
| Zaharuri | 3g |
| Proteină | 3g |
Instrucțiuni
- Într-un blender, combinați toate ingredientele, cu excepția sparanghelului. Se amestecă până se omogenizează.
- Tăiați sparanghelul pe diagonală în lungimi de 2 ”.
- Umpleți o tigaie mare cu aproximativ 2 ”de apă; aduce la fierbere. Reduceți căldura, adăugați sparanghel și fierbeți la foc mic până când sunt crocante, fragede, timp de 4-5 minute. Se scurge bine.
- Se transferă în vasul de servire. Se toarnă sos de ghimbir de susan peste sparanghelul fierbinte și se aruncă la acoperire. Se servește cald sau la temperatura camerei.
Facut cu
