Rețetă de somon la grătar cu muștar și muștar cu sparanghel Mănâncă nu asta

Mulți americani consideră peștele proaspăt ca pe un restaurant, mâncarea cea mai bine lăsată de profesioniști să o pregătească cu pricepere. Dar când lăsați peștele să gătească „profesioniștilor” în locuri precum Outback, vineri și Applebee, speranțele dvs. la o cină sănătoasă pot fi scufundate. De ce aruncați banii și taxa calorică grea pe o masă pe care o puteți pregăti acasă în mai puțin timp decât este nevoie pentru a comanda? În plus, dacă vreți să sperați să faceți un copil să mănânce pește, acest sos de 3 minute (care merge excelent și la creveți, scoici și pui) este cheia acestei rețete de somon la grătar. În plus, avem câteva sfaturi mai jos cu privire la modul de preparare a somonului ca un profesionist. Și mai multe motive pentru a mânca!

Nutriție: 370 calorii, 21 g grăsimi (6 g saturate), 530 mg sodiu

Serveste 4

O să ai nevoie

1 lingură de unt
1 lingură de zahăr brun
2 linguri de muștar Dijon
1 lingură miere
1 lingură sos de soia
1⁄2 lingură de ulei de măsline
Sare și piper negru după gust
4 file de somon (6 oz fiecare)

---