Rețetă de slăbire Superfood Cremă Farfalle cu somon și mazăre SINE

Acest preparat cremos pentru paste este minunat pentru nopțile reci inspirate de Polar Vortex.

„Cremoase” și „slăbitoare” sunt două componente de feluri de mâncare care nu se regăsesc de obicei în aceeași rețetă, dar rotirea noastră pe această farfalle este o excepție dulce. Pentru a ușura lucrurile, am schimbat smântâna și untul greu cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, iar brânza Neufchatel (verișoara cea mai slabă a brânzei cremă), sunt folosite pentru a crea sosul decadent, catifelat. În plus, această rețetă are ca ingrediente principale nu unul, ci două superalimente: somonul sănătos pentru inimă - iubiți acei acizi grași Omega-3! - și pastă integrală bogată în fibre. Aceste alimente care slăbesc individual sunt și mai puternice atunci când sunt consumate împreună: studiile au arătat că femeile care mănâncă cel mai gras pește, cum ar fi somonul, au cea mai mică cantitate de grăsime corporală și, conform unor cercetări suplimentare, consumul de cereale integrale ajută la blocarea absorbția grăsimilor. Dar sună doar ca „mâncare dietetică” - are un gust total delicios.

---