Reteta de oua amestecate Ou incredibil

amestecate

Rețetă de bază cu ouă amestecate

acțiune

BATE ouăle, laptele, sarea și piperul într-un castron mediu până se omogenizează.

CĂLDURĂ unt în tigaie mare antiaderentă la foc mediu până la fierbinte. POUR în amestec de ouă. Pe măsură ce ouăle încep să se stabilească, ușor TRAGE ouăle peste tigaie cu o spatulă, formând caș mare moale.

CONTINUA gătit - trăgând, ridicând și împăturind ouăle - până se îngroașă și nu rămâne niciun ou lichid vizibil. Nu amestecați constant. ELIMINA din căldură. SERVI imediat.

Condimentați acest ou ușor favorit adăugând Pepper Jack și salsa sau ușurați-l prin înlocuirea untului și laptelui cu spray de gătit și apă.