Rețetă de legume cu supă - Resurse pentru slăbit
Această supă consistentă și bine condimentată este perfectă ca cină ușoară sau prânz, mai ales într-o zi rece de toamnă! Cu 4 din cele 5 pe zi și doar 81 de calorii pe porție, acest fel de mâncare se umple și poate fi servit cu câteva felii de pâine integrală și unt, dar nu uitați să adăugați caloriile!
-
Rețeta face: 2 porții Timp de pregatire:
5 minute Timp de gătit: 30 de minute Calorii: 81
pe portie Temperatura cuptorului ->
Ingrediente
- 100g morcovi
- 100g ceapă
- 250ml apă
- 1 linguriță pudră de curry
- 400g roșii tăiate conservate
- 1 cub de carne de vită, uscat
Metodă
- Curățați și tocați morcovi și ceapa.
- Fierbeți morcovul și ceapa, fierbeți timp de 10 minute.
- Adaugă pudra de curry și amestecați, adăugați conserve de roșii și cub stoc.
- Fierbeți timp de 20 de minute. Adăugați apă dacă este necesar.
- Lichidează-l odată lăsat să se răcească.