Rețetă de lapte de migdale - Master de suc

Luat din cartea Super Fast Food

INGREDIENTE

  • 100g sau 2 pumni de migdale
  • 200ml/7 fl oz Apă de la robinet
  • 800 ml/28 fl oz apă filtrată
  • 1 ciupire sare de rocă himalayană

MODUL DE A FACE

Pregătește-te cu o zi înainte:

migdale

Înmuiați migdalele în apa de la robinet peste noapte sau timp de minimum 6 ore.

Opțiunea 1: Faceți cu un blender:

Aruncați apa de migdale și clătiți migdalele. Așezați migdalele, apa filtrată și sarea într-un blender sau Retro Super Blend și amestecați timp de 1-2 minute (în funcție de puterea blenderului). Apoi turnați migdalele amestecate fie printr-o pungă de nuci, fie printr-o sită și voilà, aveți lapte de migdale!