Rețetă de dovlecei sau dovlecei de vară

| 195 | Calorii |
| 0g | Gras |
| 46g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 195 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 3557mg | 155% |
| Glucide totale 46g | 17% |
| Fibra dietetică 2g | 8% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 41mg | 3% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Aceste murături de dovlecei se prepară foarte ușor cu dovlecei sau dovlecei galbeni. Dovleacul de vară este feliat și combinat cu felii de ceapă și condimente. Folosiți dovlecei mici sau dovlecei pentru runde mici.
Acestea sunt similare murăturilor de pâine și unt, dar sunt făcute cu dovlecei în loc de castraveți. Această rețetă face aproximativ 3 pinte; rețeta se dublează ușor pentru un lot mai mare de murături. Aceste murături de castravete și unt pot fi făcute și cu dovlecei de vară sau dovlecei.