Rețetă de clătite
3 linguri de unt nesărat 1 ou 1 lingură de zahăr 1 lingură de sare 1 1/4 cană de lapte 3 1/2 linguriță de praf de copt 1 1/2 cană preparate de făină pentru toate scopurile: Niciuna. Instrucțiuni: 1- Bateți untul nesărat și oul până se înțepenesc. 2- Adăugați zahăr, sare și lapte și continuați amestecarea. 3- Adăugați praful de copt și făina, amestecați bine până se amestecă bine. 4- Folosiți o tigaie antiaderentă și ungeți cu ulei vegetal (spray de gătit). 5- Încălziți tigaia la foc mediu, turnați aluatul în tigaia încălzită (cât preferați). 6- Lăsați până când bulele sparg suprafața, răsturnați cu o spatulă și continuați să gătiți încă câteva minute.
