Rețetă de clătite de grâu integral
Această rețetă de clătite de grâu integral nu este doar delicioasă, ci sănătoasă. Făcute cu iaurt grecesc sau smântână, aceste mici perne de bunătate sunt ușoare, fragede, subtil dulci și cu o notă de nucă. Minunat pentru micul dejun de weekend sau în timpul săptămânii!
Aceste clătite de grâu întreg fac dimineața perfectă. Acestea sunt cele pe care le-aș servi reginei sau, mai bine zis, Oprah, dacă ar fi atât de obligată să vină la micul dejun. Daniel jură că este cea mai bună rețetă de clătite pe care a avut-o vreodată. Sunt ușoare ca o pană, fără îndoială tandre și atât de șocant de pufoase. În ceea ce privește aroma, sunt ușor dulci și ușor nuci dintr-un amestec de grâu integral și făini universale. Adaug cateva linguri de smantana pentru a le oferi umezeala si o textura matasoasa.
Îmi place că nu numai că sunt delicioase, dar sunt suficient de sănătoase și sănătoase pentru o săptămână. În esență, nu vă vor trimite într-o excursie la tropicul zahărului, dar veți crede că mâncați tort la micul dejun. O victorie a tuturor conturilor.
Majoritatea rețetelor necesită adăugarea de ulei sau unt topit, dar într-adevăr nu aveți nevoie. În schimb, iaurtul sau smântâna greacă adaugă un pic de grăsime și bogăție și asta este tot ceea ce contează în funcție de gust.
Deci, astăzi este cea de-a 26-a aniversare a mea și nu mă simt deloc încântat. O parte bucuroasă și o parte copleșită de recunoștință ... pentru că mi-a dat șansa de a-mi împărtăși viața, prin mâncare, cu tine.
Aș dori să mulțumesc internetului pentru cât de departe am ajuns. Într-adevăr. Pentru că blogul, ei bine, pentru mine s-a simțit ca o casă departe de casă. Unde altundeva, în afară de rețeaua mondială, aș fi în măsură să pătrund înăuntru, să-mi scot pantofii, să mănânc, să dorm într-o saltea de pernă de pluș (care este firul de cont aici?!) Și să mă fac acasă un an întreg fără fiind rugat politicos și respectuos să plece?
Dar apoi cred că adevăratul loc în care am stat este în casele tuturor. Strâns în interiorul desktop-urilor și laptopurilor, doar strigând practic despre acest aliment sau acea mâncare, acest ooey gooey sau acea crocantă sfărâmicioasă. Nu este întotdeauna ușor, fiind 5’9 ”și tot. Și îmi imaginez că nici nu este atât de ușor pentru tine. Fie încerc să te hrănesc până la globii oculari, scriu o disertație despre punctul de topire al ciocolatei, fie îți cer să sapi la fel de adânc în șanțurile sufletului tău ca și eu pe ale mele. Vreau să împărtășesc mâncare și înțelepciune, înțelegere și circumstanță. Și într-adevăr, mi-aș imagina că sunt proaspăt de conținut până acum.