Rețetă de caserolă de dovlecei cu smântână - Aceste cărți de bucate vechi

Vă întrebați cum să folosiți dovleceii din grădina dvs.? Caserola de dovlecei cu cremă acidulată este o garnitură ușoară care combină o bază cremă, brânză de dovlecei cu un topping crocant de cracker Ritz.

rețetă

Rețetă de caserolă de dovlecei cu smântână:

Nu am lipsit de modalități de a folosi dovleceii. Mersul meu este adesea Cheesy Zucchini Casserole, dar este plăcut să-l schimb puțin. De aceea, când am găsit o rețetă numită dovlecei cu cremă acră în cartea mea de preparare a probelor sărate, am marcat-o pentru mai târziu.

Toate ingredientele de bază erau deja în frigiderul și dulapul meu - smântână, unt, biscuiți Ritz, brânză cheddar mărunțită. Tind să gravitez la aceste tipuri de rețete pentru că urăsc nevoia să cumpăr ingrediente speciale care nu se obișnuiesc niciodată. Ce risipă de bani!

Îmi place cât de cremoasă este această caserolă de dovlecei. Baza de smântână și brânză cheddar acoperă dovleceii fierți, iar apoi o combinație de biscuiți Ritz zdrobiți, mai multă brânză mărunțită și unt oferă un topping crocant frumos.