Rețetă de caserolă de cod la cuptor Mâncând bine

2 - Nu mi-a plăcut

cuptor

15 Valori de 4 stele:

4 3 stele valori:

1 2 stele valori:

2 Valori de 1 stea:

Vinul alb uscat și brânza Gruyère conferă acestei caserole de pește o aromă bogată care îi ascunde virtutea. Înainte de coacere, acoperim felul de mâncare cu pesmet condimentat din grâu integral, care adaugă o aromă sănătoasă, de nuci și fibre dietetice. Pentru varietate, puteți înlocui aproape orice pește alb ușor.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare, rezistentă la cuptor, la foc mediu-mare. Adăugați ceapă și gătiți, amestecând des, până când tocmai începe să se înmoaie, 5 până la 7 minute. Adăugați vin, creșteți căldura la mare și gătiți, amestecând des, până când vinul este ușor redus, 2 până la 4 minute.