Rețetă de căpșuni Pavlova - BBC Good Food
Când găsiți un capcan de căpșuni perfect coapte, prezentați-le în acest desert de vară irezistibil
| kcal | 525 | |
| gras | 31g | |
| saturează | 18g | |
| carbohidrați | 60g | |
| zaharuri | 59g | |
| fibră | 2g | |
| proteină | 4g | |
| scăzut în | sare | 0,17 g |
Ingrediente
Pentru bezea
- 4 albușuri
- 250g zahăr tos
- 1 linguriță de oțet de vin alb
- 1 linguriță de făină de porumb
- 1 linguriță extract de vanilie
Pentru topping
- 500g căpșuni, decojite și înjumătățite
- 200g coacăze roșii, tulpini îndepărtate
- 3 linguri zahăr glazură
- 350ml smântână dublă