Rețetă Crispy Cheesy Pan Pizza Reteta de la Rețeta Arthur Făină Rețetă pe alimente52

Note de autor

Pentru acest nor crocant, brânză de pizza, nu veți avea nevoie de abilități anterioare sau de cunoștințe, dar veți avea nevoie de puțin timp - aproape tot este timp fără mâini (iar partea practică este distractivă !).

rețetă

Mintile strălucitoare de la King Arthur Flour ne spun un pic mai mult despre pizza: „Dintre toate stilurile de pizza, am ales Crispy Cheesy Pan Pizza drept rețeta noastră a anului 2020. Cu marginile sale aurii crocante, stratul lipicios de brânză (chiar până la margine!) și crustă groasă, dar delicată, are o textură și un gust care te fac să vrei mai mult. În plus, crusta are doar cinci ingrediente simple: este ușor de tras în bucătăria casei.

„Rețeta noastră încorporează patru„ trucuri ”de copt. O metodă netradițională, aproape fără frământare, de pliere a aluatului creează buzunare aerisite în crustă. O odihnă frigorifică peste noapte permite timpului de aluat să dezvolte aroma maximă. Coacerea într-o tigaie din fontă face o crustă audibilă crocantă pentru sortimentul dvs. aromat de topping Și, în cele din urmă, stratificarea unică a brânzei sub sos acționează ca o barieră pentru a reduce la minimum persoanele. "

Regele Arthur a făcut variații în fiecare lună a lor
Instagram. Simțiți-vă liber să urmați exemplul lor sau să folosiți orice este în frigider și în minte. Doar asigurați-vă că folosiți o mână ușoară cu toppinguri, astfel încât aluatul să poată umfla în toată gloria sa brânză-crocantă.