Rețetă coreeană de dovlecei prăjiți (Hobak Jun)

coreeană

Liniile directoare nutriționale (pe porție)
220 Calorii
13g Gras
20g Carbohidrați
6g Proteină
× Informații nutriționale Porții: 4
Suma pe servire
Calorii 220
% Valoare zilnica *
Grăsime totală 13g 17%
Grăsimi saturate 3g 13%
Colesterol 104mg 35%
Sodiu 397mg 17%
Glucide totale 20g 7%
Fibra dietetică 2g 9%
Proteine ​​6g
Calciu 76mg 6%
* Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

Un fel de mâncare coreeană delicios și sănătos, dovleceii prăjiți (cunoscut sub numele de Hobak Jun sau Jeon) este destul de ușor de preparat. Ca bonus, merge bine cu aproape fiecare masă coreeană. O puteți servi alături de pește prăjit, bulgogi (carne de vită la felie subțire la grătar) sau practic orice tip de supă coreeană.