Rețetă clasică Hot Wings Ree Ree Drummond Food Network

Ingrediente

Ulei de canola, pentru prăjit

food

24 de aripi de pui (12 aripi separate în 2 bucăți)

O sticlă de 12 uncii de sos de ardei iute Cayenne, cum ar fi Frank

Mai multe sosuri Worcestershire sos

Mai multe sosuri fierbinți, cum ar fi Tabasco

Dip cu brânză albastră, pentru servire

Bastoane de țelină, pentru servire

Directii

  1. Preîncălziți cuptorul la 325 grade F. Încălziți 3 inci de ulei de canola într-o oală grea la 375 grade F.
  2. Adăugați jumătate din părțile aripii de pui la ulei și prăjiți-le până când sunt rumene și fierte complet, timp de 5 până la 7 minute. Îndepărtați și scurgeți pe prosoape de hârtie. Repetați cu cealaltă jumătate a părților aripii. Într-o cratiță, încălziți sosul de cayenne și untul la foc mediu-mic. Adăugați Worcestershire și sosul fierbinte. Lăsați-l să crească, apoi opriți focul. Așezați aripile într-un vas pentru cuptor și turnați sosul fierbinte deasupra. Aruncați pentru a acoperi, apoi coaceți în cuptor timp de 15 minute.
  3. Se servește cu o baie de brânză albastră, bețe de țelină. și băutura preferată rece, cu gaze.