Rețetă Ciorbă de sfeclă borșă Centrul de educație pentru viața Aloe
Rețetă: Supă de sfeclă Borscht
Această rețetă este din cartea noastră de dincolo de intoleranță la gluten. Supa este o modalitate excelentă de a obține o masă satisfăcătoare din punct de vedere nutritiv, care nu necesită pâine sau paste! Supa de sfeclă Borscht este atât de curățată, iar culoarea sa vibrantă o face o masă distractivă! Faceți câteva astăzi !

- 1 Ciorchine de sfeclă și blaturi verzi, 4 medii, curățate și tăiate cubulețe
- 1 Ceapă, Tocată
- 2 linguri de ulei de măsline
- 5 căni de apă sau bulion
- 1-2 cuișoare de usturoi
- 2 morcovi
- 2 tulpini de țelină
- 2 cartofi roșii medii, tăiați în cuburi
- 1 cutie de roșii sau 3 întregi, cubulete
- 1/2 Cap de varză feliat subțire și tocat
- 1 frunze de dafin
- 1 lingură de miere
- 1 1/2 linguriță sare
- 1/4 linguriță Ardei
- Pene de lămâie și sau Blat cu smântână