Rețetă Cheesy Grey MyRecipes

2 - Nu mi-a plăcut

rețetă

Grisul de brânză este ca o îmbrățișare caldă de la o mătușă prețuită. Este minunat de unul singur, dar poate merge oriunde ar merge piure de cartofi sau mămăligă și este suficient de unic pentru a fi un plus distractiv la o cină. Indiferent dacă îl mâncați direct din oala din poală în pijamale sau îl serviți în cea mai bună porțelană pentru oaspeți, acesta este un fel de mâncare perfect pentru a-l avea în arsenalul vostru. Alegerea brânzei depinde de dvs.: Vrei grișul tău extra cremos și neted? Alegeți o brânză moale, cum ar fi crema de brânză, chevre sau chiar Boursin. Un pic mai multă textură? Încercați o brânză topită rasă cu niște coloane vertebrale, fontină, gruyere, cheddar. Căutați umami mai adânci? Loveste parmigiano sau pecorino.

Ingrediente

1 cană lichid (lapte, jumătate și jumătate, smântână sau bulion)

0,25 făină de griș

2 uncii de brânză la alegere, mărunțită, tăiată în cuburi sau rasă