Rețetă) Bruschetta cu busuioc, usturoi și ulei de măsline Aurora Health Care

Gătitul italian este uneori cunoscut pentru pastele încărcate cu calorii și deserturile bogate, dar bruschetta este diferită. O singură porție din această rețetă are doar 140 de calorii și este încărcată cu vitamine. Ingredientul principal, roșiile, sunt pline de licopen, un antioxidant considerat că reduce colesterolul LDL „rău”, îmbunătățește sănătatea inimii, construiește oase puternice și previne anumite tipuri de cancer.

usturoi

Busuiocul, usturoiul și uleiul de măsline conferă bruschettei gustul său gustos, asemănător pesto-ului. Faceți un punct pentru a biciui niște bruschette la sfârșitul verii, când grădina dvs. se revarsă cu roșii proaspete și coapte.

Rețetă: Bruschetta de roșii
Realizează 6 porții

Ingrediente
1 kilogram de roșii coapte roșii
2 căței de usturoi tocat
3/4 cană frunze proaspete de busuioc
Ciupiți ardeiul roșu zdrobit