Resturi de prăjituri de cartofi piure - puțin rupt
27 noiembrie 2020 De Katya 6 comentarii
Oferiți o a doua șansă de piure de cartofi, fierteți-i în prăjituri aurii de piure cu spanac. Tot ce ai nevoie este restul de piure de cartofi și câteva alte ingrediente pentru a face această parte gustoasă!
Torturi cu cartofi
Aceste prăjituri de cartofi piure ușor și rapid sunt o modalitate delicioasă de a vă revigora resturile într-o masă de a doua zi. Ai nevoie doar șase ingrediente!
Făcut cu resturi piure de cartofi și spanac, aceste prăjituri de cartofi sunt moale perne în interior, cu un exterior auriu.
Fac o garnitură uimitoare sau o masă ușoară, acoperită cu felii de castravete proaspăt, roșii, smântână sau ceapă verde.
Cu ce mănânci prăjituri cu cartofi?
Prăjiturile de piure de cartofi sunt o garnitură excelentă de servit alături de o varietate de feluri de mâncare principale de tip proteic, cum ar fi:
Ingrediente pentru Rețeta de tort cu cartofi
- Resturi de piure de cartofi
- Spanac
- Ceapă
- Ou
- Făină
- Praf de copt
Cum se fac prăjituri cu cartofi
Într-un castron, combinați piureul de cartofi, spanacul, ceapa, oul, făina și praful de copt. Se condimentează cu sare și piper, după gust.
Se încălzește un mare tigaie antiaderenta cu puțin ulei de măsline la foc mediu. Adăugați amestecul de cartofi cu 1/4 cană într-o tigaie fierbinte și gătiți timp de 2-3 minute sau până se rumenesc ușor.
Sfaturi pentru Rețeta de prăjituri cu piure de cartofi
- Condimentați bine prăjiturile de cartofi piure cu sare și piper pentru a da aroma.
- Adăugați doar suficientă făină, astfel încât prăjiturile de cartof să se lipească. Vrei ca ei ține-te în tigaie și să nu se destrame.
- Utilizare ulei incins pentru gatit. Înainte de a adăuga prăjiturile de cartofi în tigaie asigurați-vă că uleiul este fierbinte, în caz contrar, prăjiturile vor absorbi mult ulei și vor deveni grase.
- Acestea sunt cel mai bine savurate imediat. Pentru cea mai bună aromă și textură, serviți prăjiturile imediat.