Restaurantul cu alimente ecologice la ferma Lavka Lavka - Ghid pentru drumul către Rusia
Lavka Lavka este un fermier cooperativ care livrează produse alimentare proaspete, produse la nivel local, de calitate, de la ferme mici din toată Rusia la Moscova. Fiecare produs pe care îl vând are numele fermierului și vine cu o poveste, făcându-l nu numai special, ci și trasabil până la origine. Lavka are câteva magazine în jurul Moscovei, precum și un magazin online cu livrare în aceeași zi (foarte recomandat dacă doriți să încercați specialități rusești de calitate).

Restaurantul, situat în centrul Moscovei, lângă strada Tverskaya, are tot ce are de oferit Lavka. Meniul se schimbă zilnic și prezintă clasice rusești: de la borș și clătite la hrișcă și guliuș. De asemenea, au un meniu vegetarian și un card imens pentru băuturi nealcoolice și alcoolice. Prețul este puțin mai mare decât media, dar este posibil să aveți o cină foarte plină pentru două persoane cu băuturi la aproximativ 60 EUR.