Registrator suplimente alimentare și băuturi lichide
20 ianuarie 2014
SUA. Food and Drug Administration (FDA) a finalizat „Distingerea suplimentelor alimentare lichide de băuturi”, un ghid menit să ajute producătorii să stabilească dacă un produs sub formă lichidă este un supliment alimentar sau o băutură.
Legea privind produsele alimentare, medicamentele și produsele cosmetice (FD&C Act) definește băuturile drept alimente convenționale. Conform Legii FD&C, suplimentele alimentare nu pot fi reprezentate pentru a fi utilizate ca alimente convenționale (și, prin urmare, ca băuturi) sau ca element unic al unei mese sau al dietei. Reprezentarea unui produs ca aliment convențional poate fi rezultatul denumirii produsului sau mărcii sale, a ambalajului său, a dimensiunii de servire sau a aportului zilnic recomandat și chiar a declarațiilor din etichetare sau publicitate.
Etichetare și publicitate: Declarațiile, cum ar fi „reîmprospătare” sau „rehidratare”, pot face ca un produs să fie considerat un aliment convențional. Imaginile pot reprezenta, de asemenea, un produs ca aliment convențional. De exemplu, FDA afirmă că „un anunț sau o etichetă cu o imagine a unui produs lichid turnat pe o salată verde ar reprezenta produsul ca un dressing pentru salată”.
Numele produsului: Exemple de termeni folosiți în denumirile produselor care ar putea determina un produs să fie considerat un aliment convențional includ: băutură, băutură, apă, sodă, ceai, cafea și suc.
Ambalarea produsului: Dimensiunea, forma, culoarea și designul unui recipient influențează modul în care este clasificat un produs.