Reducerea obezității este nevoie de o viață a satului
HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.
Un interviu cu Dr. Canada Yoni Freedhoff
de Trudy Lieberman
În timpul vizitei mele recente în Canada, am avut șansa să-l cunosc pe Dr. Yoni Freedhoff, expert în obezitate pentru EvidenceNetwork.ca și profesor asistent în medicină de familie la Universitatea din Ottawa. El este, de asemenea, fondatorul și directorul medical al Institutului de Medicină Bariatrică din Canada, așa că m-am gândit că știe ceva sau două despre implicarea pacienților atunci când vine vorba de reducerea obezității. Ceea ce a spus el a fost oarecum surprinzător și ar putea fi util pentru persoanele care se luptă să slăbească sau să-i ajute pe alții care sunt.
TL: Oamenii trebuie să se angajeze în schimbarea comportamentului pentru a slăbi?
YF: Sunt mult mai puțin entuziasmat de schimbarea comportamentului, dacă pierderea în greutate este tot motorul exercițiului. Nu poate fi invocat ca singura soluție sursă. Nu toată lumea este interesată de schimbare. Viața este dificilă. Nu suntem în această mizerie pentru că oamenii sunt leneși. Nu există o epidemie de lene sau gălăgie.
TL: De ce este viața mai dificilă?
YF: Publicitatea ne-a schimbat viața, în special în ceea ce privește mâncarea. Devine piatra de temelie a vieții noastre. Nu există niciun eveniment prea mic care să nu ne încurajeze să mâncăm. În plus, există normalizarea comodității. Omniprezența alimentelor a fost o schimbare subtilă, care încetinește. Mâncarea este întotdeauna în jurul nostru.
TL: Care este dovada că mâncăm mai mult?
YF: Am mâncat mai multe calorii pe zi pe persoană, din toate grupele de vârstă, din anii '70. Mănâncă cu aproximativ 500 de calorii în plus pe masă.
TL: Cum trebuie să se schimbe acest lucru?
YF: Trebuie să normalizăm mâncând mai puțin, nu mâncând mai mult. Până acum, aceasta a fost o schimbare de comportament în direcția greșită. Trebuie să-i educăm pe părinți că a mânca mai mult nu este în regulă pentru ei sau copiii lor.