Recuperarea bulimiei Cât de multă mâncare vine când vomiți
Obișnuiam să cred că sunt un epurator super-priceput. Am crezut că am scăpat de cel puțin 90% din mâncare când am vărsat. Acest lucru m-a făcut să cred că, dacă încetez purjarea și mănânc o cantitate normală de alimente, greutatea mea ar scăpa de sub control.
Mi-aș putea imagina că numerele bifează, sus și sus. și m-a îngrozit!
Am crezut că purjarea este singurul mod în care îmi pot menține greutatea!
Ceea ce nu mi-am dat seama a fost că suma pe care am aruncat-o de fapt era mult mai mică decât credeam. Acum știu că aruncam în jur de 60% din caloriile pe care le consumam!
Dacă aș fi mâncat (și aș fi digerat) o cantitate normală de alimente - aș fi absorbit mai puține calorii decât atunci când mă bingeam!
Si ghici ce. Nu ești diferit!
Vrei dovada? Începem.
Aruncând în laborator.
Să ne uităm la un studiu care a fost făcut la Laboratorul de hrănire umană din Pittsburg.
18 femei care sufereau de bulimie au fost rugate să facă vărsături și vărsături așa cum ar face în mod normal. Cu excepția acestui timp, fiecare calorie consumată ar fi atent monitorizată.
Odată ce au fost purjate, conținutul vărsăturii lor ar fi examinat științific și caloriile ar fi numărate.
Nu-mi pot imagina cât de incredibil de ciudat trebuie să fi fost pentru fetele acelea, dar. rezultatele le-ar deschide ochii, ochii mei - și ochii tăi.
Totalul bingurilor lor a avut în medie 2131 de calorii. Voma lor, doar 979 de calorii!
Asta înseamnă că au reușit să arunce doar în jur de 46% din caloriile pe care le-au consumat.
Deci, chiar dacă sunteți cel mai eficient purger, sunt șanse să nu aruncați cu mult mai mult de 50-60%. DAR, chiar dacă aruncați până la 80% din conținutul binge (ceea ce este foarte neobișnuit!) - Când o binge ajunge cu ușurință cu mult peste 2000 de calorii, tot digerați peste 400 de calorii în fiecare binge. Este echivalent cu un prânz gustos.
Uită-te la aceste scenarii.
Scenariul 1 - O zi de bulimie
În ciuda faptului că vă simțiți leșin și ușor, vă restrângeți mâncarea toată ziua, consumând doar 500 de calorii. Până seara, ești lacom.
Fără să te gândești, mergi la cămară și înainte să-ți dai seama, ai arat printr-o cutie de cereale și 1/2 cu o pâine cu ciocolată. Un total de 4000 de calorii.
Puteți arunca doar aproximativ 50% din asta - ceea ce duce la absorbția calorică totală zilnică la 2500 de calorii.
Vă simțiți epuizați de binging și adormiți promițându-vă „Mâine voi face mai bine”.
Scenariul 2 - O zi de mâncare normală (și distractivă!)
Te trezești dimineața și ai un castron de cereale, un iaurt și o banană, însumând aproximativ 400 de calorii.
Te simți plin de sărituri și toată această energie te face să te simți ciudat până la 10.30am. Este timpul să vă bucurați de un bar de muesli, un măr și o ceașcă de ceai - alte 300 de calorii.
Prânzul este o salată de pui și chifle, 400 de calorii.
Este o după-amiază rece de ierni, așa că, ca gustare de după-amiază, vă bucurați de o ceașcă de ciocolată caldă și 2 prăjituri cu ciocolată. 300 de calorii.
După antrenamentul de 45 de minute de seară, îți este foame frumoasă și te hotărăști să încerci o rețetă nouă pe care ai găsit-o pe internet. Este curry thailandez cu orez negru - da! 500 de calorii.