Recreere în campus; Nutriție pentru promovarea sănătății

O alimentație adecvată este importantă pentru o viață sănătoasă. Crearea unor obiceiuri nutriționale sănătoase poate avea un impact semnificativ asupra bunăstării zilnice în ceea ce privește sentimentul fizic și psihic. Cu o alimentație adecvată, corpul dvs. funcționează eficient și evită să se simtă letargic sau deprimat și chiar să evite îmbolnăvirea fizică.

Conștientizarea nutrițională este deosebit de importantă pentru studenții, având în vedere prevalența dietelor vegetariene/vegane și a dietelor cu restricții speciale (de exemplu, luând în considerare nevoile atletice, alergiile alimentare etc.). Poate fi dificil să navigați în sala de mese în timp ce vă acomodați pentru nevoile dvs. și obțineți toți nutrienții esențiali. Pentru a rămâne sănătos pe tot parcursul facultății, este important să aveți cunoștințe despre cum să folosiți sala de mese ca instrument pentru a vă satisface nevoile nutriționale.

Cele elementare

Este vital să obțineți cantitatea potrivită de alimente din fiecare grup de alimente pe măsură ce treceți în fiecare zi. Cantitatea specifică depinde de vârsta, sexul și nivelul de activitate fizică. Potrivit choosemyplate.gov, pentru o persoană obișnuită care consumă o dietă simplă de 1800 de calorii pe zi, o defalcare zilnică a alimentelor pentru a realiza în mod eficient o dietă echilibrată este după cum urmează:

Boabe: 6 uncii
Legume: 2 cani
Fructe: 1 ½ căni
Lapte: 3 căni
Carne și fasole: 5 uncii

Un plan de alimentație sănătoasă pune accentul pe fructe, legume, cereale integrale și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi. Include carne slabă, carne de pasăre, pește, fasole, ouă și nuci. Mai presus de toate, păstrează un aport redus de grăsimi saturate, grăsimi trans, colesterol, sare (sodiu) și zaharuri adăugate. Tot ceea ce mănânci și bei contează. Învățând să implementați amestecul potrivit în dieta dvs. vă poate ajuta să fiți mai sănătos acum și în viitor.

Necesități nutritive

Macronutrienți

Nevoi speciale de nutrienți

Calciul și vitamina D: Adulții au nevoie de vitamina D și calciu pentru a ajuta la construirea și menținerea sănătății oaselor. Este important să includeți 3 porții de lapte și iaurt îmbogățit cu vitamina D, cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi în fiecare zi. Alte alimente bogate în calciu sunt cerealele îmbogățite și sucurile de fructe, legumele cu frunze verzi închise și conservele de pește cu oase moi. Dacă luați un supliment de calciu sau multivitamine, alegeți unul care conține vitamina D.
Vitamina B12: Vitamina B12 joacă un rol important în modul în care corpul tău creează energie. Cerealele îmbogățite, carnea slabă și unele pește și fructe de mare sunt surse de vitamina B12. Adresați-vă medicului sau dieteticianului despre nevoile dumneavoastră de B12.
Fibră: Consumați mai multe alimente bogate în fibre pentru a vă menține un sistem digestiv regulat. Fibrele vă pot ajuta, de asemenea, să reduceți riscul de boli de inimă, să vă controlați greutatea și să preveniți diabetul de tip 2. Alegeți pâine și cereale integrale și includeți mai multe fasole și mazăre. Fructele și legumele oferă, de asemenea, fibre.
Potasiu: Creșterea aportului de potasiu împreună cu reducerea sodiului (sării) vă poate reduce riscul de hipertensiune arterială. Fructele, legumele și laptele și iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi sunt surse bune de potasiu. Alegerea de a pregăti alimente cu puțină sau fără sare adăugată este o altă modalitate excelentă de a reduce riscul de hipertensiune arterială.