Recoltare, uscare și depozitare a sorgului de cereale Extensia cooperativă UGA
Recenzat de John Worley
Manuscris original de Paul E. Sumner
Comparativ cu alte boabe, sorgul de boabe are caracteristici unice care trebuie înțelese înainte de recoltarea, uscarea și depozitarea cu succes. Cu unele modificări, puteți utiliza echipamentele existente atât pentru sorg, cât și pentru alte boabe.
Recoltare
Plantele de sorg din cereale se maturizează atunci când umezeala din cereale scade la aproximativ 30%; cu toate acestea, semințele sunt de obicei prea moi pentru recoltare atunci când conținutul de umiditate depășește 25%. Încercările de a recolta peste 25% umiditate vor produce de obicei fie capete netezite, fie cereale crăpate. Umiditatea optimă a recoltei, aproximativ 20%, minimizează pierderile de recoltă și cheltuielile de uscare.
Deoarece uscarea pe câmp este dificilă și duce la pierderi excesive de câmp de la păsări, animale sălbatice și adăpostire, recoltați devreme și uscați sorgul mecanic pentru a menține calitatea și a minimiza pierderile de recoltare.
Puteți recolta sorgul folosind antetele de cultură în rânduri sau bare de seceră. Ridicați antetul suficient de sus pentru a recolta numai capetele de cereale cu un minim de frunze și tulpini.
Distanța îngustă a rândurilor ajută la descurajarea cazării datorită plantelor adiacente care susțin tulpini rupte. În consecință, un rând de 30 de inci este de obicei mai ușor de recoltat decât un rând de 40 de inci.
Pierderile de antet combinate sunt de obicei mai mici la o viteză de 2,5 până la 3 mile pe oră; cu toate acestea, această viteză poate depăși capacitatea raftului și a încălțămintei în cazul în care suportul este dens. În acest caz, poate doriți să faceți o porțiune parțială pentru a preveni supraîncărcarea și a menține în continuare viteza câmpului.
Setați viteza combinată a bobinei cu 15-25% mai rapidă decât viteza la sol pentru a minimiza pierderile. Setați înălțimea bobinei suficient de mare pentru a evita prinderea sub și aruncarea capetelor de cereale pe sol. Este posibil să aveți nevoie de lilieci cu mulinete largi dacă înălțimea plantei variază foarte mult.
Setați cilindrul combinat și concavul pentru a separa semințele de cap fără a fi treierate în exces. Viteza cilindrului pentru sorg trebuie să fie mai mică decât cea pentru grâu. Unii producători de combine recomandă îndepărtarea barelor concave. Distanța concavă ar trebui să fie de aproximativ 1/2 inch în față și de aproximativ 3/16 inch în spate. Spațiul liber pentru rotoarele din combinațiile rotative este de obicei mai mare. Consultați manualul de instrucțiuni al combinei pentru detalii despre ajustări.
Tulpinile de sorg din cereale conțin mai multă umiditate și sunt mai mici decât majoritatea tulpinilor de porumb. Ca rezultat, tulpinile de sorg din cereale sunt mai susceptibile de a fi tăiate și transportate în rezervorul de cereale. Bucățile de tulpină returnate cilindrului în steril vor fi măcinate în continuare în amenzi. Prelungitorul șaibei poate fi închis pentru a împiedica pătrunderea acestui material în transportorul de steril. Tulpinile de sorg prind și sufocă adesea pașii, ceea ce poate provoca neplăceri și pierderea timpului. Unii producători realizează huse pentru paie cu găuri mai mici care opresc tulpinile, permițând în același timp ca bobul să cadă.
Inspectați deseori sitele în timpul funcționării pentru a verifica dacă nu sunt înfundate sau înfundate. Setați sita superioară de la 1/2 la 2/3 deschisă cu sita inferioară de la 1/3 la 1/2 deschisă.
Ținând sorgul cu umiditate ridicată înainte de uscător
Fiți extrem de precaut când țineți sorgul cu boabe cu umiditate ridicată înaintea uscătorului. Îndepărtați toate cerealele cu umiditate ridicată înainte de a umple din nou.
Deoarece sorgul cu umiditate ridicată se strânge mai tare decât porumbul cu umiditate ridicată, circulația aerului este inhibată și pot rezulta probleme de încălzire. Dacă sorgul are aproape 25% umiditate și temperatura cerealelor este de 80-90 grade Fahrenheit (° F), începeți uscarea cerealelor în termen de patru ore. Aceste condiții pot provoca căldură, turnare și încolțire. Aerarea în coșurile de reținere ude cu o rată de ½ picior cub pe minut (cfm) pe bucșă poate fi benefică dacă temperaturile nocturne scad între 10 ° și 20 ° F sub mediile diurne. Cu toate acestea, dacă temperatura nu scade, va rezulta un beneficiu mic, în afară de o cantitate ușoară de răcire prin evaporare.
Uscare
Sorgul are mai mult gunoi amestecat în boabe după combinare decât orice altă cultură obișnuită. Dacă sunt recoltate înainte de îngheț, bucăți de tulpini verzi și frunziș se amestecă adesea cu bobul. Această materie străină este dificil de îndepărtat înainte de uscare. Coșul de gunoi din uscător poate fi un pericol de incendiu și oferă rezistență la mișcarea aerului. Inspectați uscătoarele pentru a vă asigura că toate piesele se descarcă corect și nu folosiți uscătoarele nesupravegheate pentru perioade lungi de timp. Coșul de gunoi tras în aerul uscătorului provoacă adesea incendii. Coșul de gunoi din admisia de aer a uscătorului este transportat prin flacără și depus, încă strălucitor, în camera plenului și, eventual, în cereale. Puteți împiedica acest lucru păstrând solul curat lângă admisia de aer a uscătorului. Admisia poate fi, de asemenea, protejată cu un ecran de sârmă care menține gunoiul afară. Ecranul nu trebuie să fie mai fin decât ochiurile de ¼ inch sau mișcarea aerului poate fi restricționată. Coșul de gunoi poate arunca și sub coșul de uscare al podelelor și cernut prin podele perforate, creând un pericol de incendiu.