Recenzie Cook Out Lanțul de hamburgeri ciudat este plin de surprize
Scena: Foarte popular în regiunea sa natală din 10 state din sud-est, Cook Out rămâne practic necunoscut pentru mesele din afara acestei zone, ceea ce este păcat, deoarece lanțul ciudat este plăcut și plin de surprize. Cook Out este o abordare mai distractivă și mai personalizată a celui mai tradițional sector al genului fast-food, cu accent pe burgeri, shake-uri și drive-through cu același tip de prețuri ieftine asociate cu marile lanțuri naționale de burgeri, deși veți obține chiar și mai mult bang pentru dolarul tău și ceva farmec personalizat.
Fiecare locație Cook Out este oarecum diferită, la fel ca numeroasele variații arhitecturale utilizate acum de lanțuri mai mari, având totuși o identitate recunoscută. Exterioarele mai noi sunt un amestec de cărămidă și piatră și au chiar un model care arată ca un restaurant din anii '50 din oțel inoxidabil strălucitor. Comandați la ghișeu și apoi așteptați să vă numească numele sau numărul, iar multe locații au o zonă de băuturi răcoritoare cu autoservire. Marele diferențiator arată aspectul este cabana de bușteni sau motivul interior rustic, cu pereți de bușteni din lemn tăiat sau pereți de piatră și un amestec de bușteni rustici împodobiți de picnic din lemn sau mese în stil camping, amestecate cu cele sintetice. Atingeri specifice de decor local sunt folosite pentru a crea un sentiment individual al locului, astfel încât centrul orașului Nashville Cook Out are pereții săi împodobiți cu tricouri sport Vanderbilt și vinil de muzică country. Dar ingredientul secret al lui Cook Out este atingerea personală și sentimentul de ospitalitate din sud - imediat ce persoana de la registru întreabă „Ce vrei la burgerul tău?” experiența este diferită de a intra în Burger King sau Wendy’s.
Motivul vizitei: Faceți-vă propriile combinații, cartofi prăjiți, shake-uri
Mancarea: Cook Out are un meniu mai larg decât colegii săi naționali, dar specialitatea este crearea propriilor platouri combinate cu o selecție de sandvișuri (burgeri, o pereche de hot-dogs, pui la grătar, grătar de porc etc.) și două fețe dintr-o listă lungă. Burgerul este modelul tău de bază pentru fast-food, o pastă subțire aproape identică ca aspect și gust cu cele pe care le primești la McDonalds sau In-N-Out, dar este modernizată printr-o rolă mai fermă și puțin mai „homestyle” și este gătită și acoperit la comandă. Această temă pătrunde în meniul de la Cook Out - este fast-food ieftin și nu este nimic demn de degajat aici (cu excepția poate shake-urilor), dar elementele de bază sunt făcute mai bine decât ați crede, și dacă aș dori un drive-through ieftin masă, aș prelua de fiecare dată aceste trei lanțuri naționale. Primul Cook Out a fost deschis în 1989 în Greensboro, Carolina de Nord, iar 10 ani mai târziu, când existau 10 locații, au construit comisarul centralizat Cook Out Meat. Astăzi există mai mult de 200 de restaurante și toată carnea de burger este măcinată și formată zilnic în chiftele, apoi transportată în fiecare zi la fiecare locație individuală a magazinului, fără a folosi niciodată carne congelată.