Recenzie a platoului de argint SIMPLE ELEGANCE DE Daniella Silver și Norene Gilletz - Kosher By
Recent, am avut onoarea să stau la masa mea de bucătărie din New York, cu Norene Gilletz și prietena ei Helene. În timp ce gustam salată de ouă, Norene a vorbit cu entuziasm despre cea de-a doua carte pe care a scris-o împreună cu Daniella Silver. Ea a spus că Daniella era atât de creativă și de talentată și, în mod intrinsec, știa cum să facă totul frumos și strălucitor - atât mâncare, cât și decor. PLATARUL DE ARGINT SIMPLE ELEGANȚĂ este cu siguranță o mărturie a ceea ce a spus Norene. Fotografia este superba. Fiecare rețetă este arătată frumos pe caseta perfectă, cu lenjerie și fundal de culoare perfecte. De fapt, se pare că rețetele sunt în culori coordonate cu preparatele - ceva ce îmi face plăcere să fac eu însumi.
Daniella spune: „Deși îmi place să gătesc, nu-mi place să stau ore în bucătărie. Cu toții avem o viață foarte ocupată, dar totuși dorim să pregătim mese sănătoase și proaspete pentru familia și prietenii noștri. … Pentru noi, această carte este într-adevăr despre încurajare. Știind că o puteți face - că puteți găti rapid mese sănătoase, elegante și delicioase, indiferent de evenimentele pe care le-ați aliniat în calendar sau de ce invitați sau de care aveți nevoie de dietă aveți la masă. ”