Reacția expertului la studiu privind examinarea modului în care diferite exerciții previn creșterea în greutate la cei cu
Cercetările, publicate în PLOS Genetics, raportează că efectele unei predispoziții genetice la obezitate pot fi reduse la efectuarea diferitelor tipuri de exerciții, în diferite măsuri.
Prof. Steve Jones, profesor de genetică, University College London (UCL), a spus:
„Această lucrare arată, încă o dată, că cu cât învățăm mai mult despre genetică cu atât vedem mai mult importanța mediului. În urmă cu cincizeci de ani, China nu avea aproape niciun om obez; acum se situează chiar în spatele Statelor Unite în ceea ce privește numărul de adulți supraponderali și ajunge în partea de sus - sau de jos - a tabelelor globale pentru numărul de copii obezi. Desigur, genele nu s-au schimbat în acel moment, dar modul de viață al Chinei a fost transformat. O mulțime de alimente de calitate slabă înseamnă mai mulți oameni grăsimi - dar, după cum arată acești cercetători, unii dintre ei sunt, din cauza ADN-ului lor, mai expuși riscului de afecțiune decât alții. Autorii - pe bună dreptate - nu presupun că genele din spatele obezității în China sunt neapărat aceleași ca și în Occident, ci în schimb analizează o mare parte din ADN-ul grăsimii și al grupului subțire dintre aproape douăzeci de mii de membri ai populației din Taiwan Biobank, să caute diferențe consistente între ele; și a găsit destule. Cu cât un individ are mai multe variante de obezitate, cu atât riscul de a fi supraponderal este mai mare, măsurat în funcție de mărimea taliei, indicele de masă corporală, proporția de grăsime și multe altele. Înainte de zilele mâncării ieftine, aceste gene erau irelevante, dar astăzi, având în vedere efectele obezității asupra sănătății, pot fi letale pentru unii dintre purtătorii lor.
„O modalitate de a te slăbi este să mănânci mai puțin (deși dieta nu funcționează adesea), dar alta este să arzi mai mult combustibil. Unii dintre grupul subțire au purtat o mulțime de gene care ar fi putut să-i împingă spre obezitate - dar fac exerciții fizice mult mai mult decât altele, joggingul fiind cel mai eficient mod de a ține untura la distanță, în timp ce mersul rapid și dansul energic sau yoga fac, de asemenea, ceva pentru Ajutor. Această schimbare de mediu a rezolvat o problemă genetică care dăunează celor care stau în brațe acasă (sau se răsfăță doar cu ciclismul, înotul și întinderea, dintre care niciunul nu ajută mult să slăbească).
„În Occident și poate și în Taiwan, câteva dintre genele care predispun la grăsime sunt active nu în intestin, ci în creier. Acestea modifică cantitatea de hrană necesară pentru a-și sătura purtătorii, astfel încât într-o societate cu o mulțime de junk food cei care le poartă mănâncă mai mult înainte de a-și pune cuțitele și furculițele. Mulți oameni consideră că ideea unor astfel de diferențe moștenite în ceea ce privește comportamentul este deranjantă sau dezgustătoare, dar foamea este un bun exemplu. Diferențele de informații, de asemenea, sunt legate în parte de variantele moștenite - dar, încă o dată, mediul joacă un rol important. Copiii părinților cu un coeficient de inteligență ridicat, care trăiesc o viață bogată și variată, au scoruri destul de asemănătoare cu cele ale mamei și tatălui lor, dar cei ai părinților deștepți care trăiesc în sărăcie, cu puține cărți și fără stimulare, sunt mult mai puțin ca părinții lor căci mediile lor sumbre nu permit genelor lor favorabile să-și manifeste efectele.
„Problema naturii și a îngrijirii este adesea văzută ca tăierea unui tort într-o felie numită genă și într-o altă zonă numită mediu. Studiul din Taiwan arată cât de greșit este acest lucru; pentru a-i separa pe cei doi, ar fi necesar să-l coaceți pentru a-i recupera ingredientele - amidon, zahăr și grăsimi - și asta ar fi imposibil; dar poți face treaba asta digerând-o astfel încât, pentru unii oameni, prea multe prăjituri și o viață leneșă le îngrașă. O alergare regulată le va rezolva problema; și chiar și pentru cei ale căror gene le predispun să fie slabe, probabil le-ar face mult și bine.
Prof. Lora Heisler, catedră în nutriție umană, Institutul Rowett, Universitatea din Aberdeen, a declarat:
Acest studiu se adaugă la colecția de dovezi emergente ale beneficiilor exercițiului fizic în reducerea obezității la cei dintre noi cu și fără gene care ne fac mai ușor să ne îngrășăm.