Rampe murate ~ Rețetă pentru conservare

Rețetă pentru conservare

Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți dezvăluirea completă aici.

Rampele de decapare vă permit să vă bucurați de această primăvară sălbatică efemeră pe tot parcursul anului. Oțetul și sarea ajută, de asemenea, să scoată în evidență aroma acestei legume crocante picante.

rampe

Există o serie de modalități de conservare a rampelor, fiecare cu propriile sale argumente pro și contra. Majoritatea metodelor pregătesc rampele pentru utilizarea într-o rețetă cumva. Resto-ul pesto sau untul compus adaugă aroma de rampă altceva care se întâmplă în bucătăria ta. Cea mai bună parte a acestor rampe murate este că vă puteți bucura de toate pe cont propriu.

Rampele au un gust usturoi și usturoi de ceapă, iar atunci când sunt culese cu sare și zahăr, obțin un pic de bunătate dulce-acrișoară. Pentru această rețetă, am păstrat-o simplă și le-am condimentat cu boabe de piper negru și puțin cimbru proaspăt din sera noastră.