Puteți mânca ouă de Paști vopsite ouă colorate Sfaturi privind siguranța alimentelor

Un expert în siguranța alimentelor explică de ce consumul de ouă vopsite poate fi o rețetă pentru dezastru.

puteți

  • Un expert în siguranță alimentară și un dietetician înregistrat explică de ce de obicei nu este sigur să mănânci ouă de Paști vopsite.
  • Riscul are mai puțin de-a face cu vopseaua în sine (atâta timp cât este sigur pentru alimente) și mai mult de-a face cu timpul în care ouăle au fost lăsate la temperatura camerei.

Vopsirea ouălor este o tradiție de Paște, iar procesul este simplu. Cumpărați un kit de vopsire a ouălor, veniți cu niște look-uri creative și apoi afișați creațiile dvs. frumoase.

Dar există o mare întrebare care apare adesea după: Poți mânca ouă de Paști vopsite? La urma urmei, sunt mâncare și sunt disponibile. Dar. în sens invers, tocmai ați pus vopsea peste ele. Deci, care este afacerea?

Poți mânca ouă de Paști vopsite?

În majoritatea cazurilor, nu ar trebui să mănânci ouă de Paști vopsite și probabil că nu din motivul pentru care ai crede. Când majoritatea oamenilor vopsesc ouăle de Paște, lasă ouă așezate pe perioade lungi de timp. Aceasta include timpul înainte ca ouăle să fie vopsite și apoi să le arate după ce sunt decorate.

Din păcate, tot timpul din frigider cere doar o boală transmisă de alimente. SUA. Food & Drug Administration (USDA) subliniază că ouăle proaspete pot conține salmonella, o bacterie care poate provoca intoxicații alimentare. Acesta este chiar cazul în care ouăle au coji curate, neșifrate. Salmonella cauzează aproximativ 1,2 milioane de boli, 23.000 de spitalizări și 450 de decese în S.U.A. în fiecare an, conform Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), deci acest lucru nu este rar.