Punctul de referință pentru greutatea corporală - Cheia pentru pierderea în greutate durabilă X-PERT Health

28 ianuarie 2020

Matt Whitaker - cercetător și formator în sănătate publică/11 august 2017

Pierderea în greutate pe termen scurt se poate realiza pe scară largă. Majoritatea gestionează acest lucru indiferent de abordarea pe care au ales-o, creează un deficit de energie și greutatea va scădea ....inițial.

Două elemente care, fără îndoială, trebuie să fie principalele aspecte atunci când se urmărește să slăbească, dar care sunt adesea trecute cu vederea, sunt sustenabilitatea a ceea ce faceți și impactul acestuia asupra metabolismului (rata la care ardeți calorii în repaus - rata metabolică bazală). Majoritatea dietelor eșuează în cele din urmă, deoarece modificările nesustenabile pe care le faceți vă reduc metabolismul, ceea ce înseamnă că aveți nevoie de mai puțină energie pentru a vă alimenta corpul și, astfel, pierderea în greutate va deveni platouă. Luați în considerare exemplul de mai jos:

1. Cineva mănâncă 2000kcal/zi și arde 2000kcal/zi

2. Această persoană dorește să slăbească, astfel încât să poată începe să mănânce mai puțin și să se miște mai mult. Să presupunem că acest lucru duce la un deficit energetic de 500kcal (aport nou de energie 1500kcal)

3. Greutatea va începe să scadă, dar în cele din urmă va plăti. Acest platou se datorează faptului că, pe măsură ce aportul de energie a scăzut la 1500kcal, energia arsă va scădea treptat în încercarea de a se potrivi cu noul aport (metabolismul scade lent)

4. Odată ce metabolismul se reduce pentru a se potrivi cu noul aport, pierderea în greutate va fi platoul.

5. Cel mai adesea această persoană va fi sătulă. Pierderea în greutate este dificilă și, fără îndoială, singurul motivator care să te mențină este să vezi numărul scăzut pe cântar. Prin urmare, acest platou îi duce la reintroducerea tuturor alimentelor pe care le-au ratat în dieta lor
6. Aportul de energie poate crește înapoi la 2000kcal (poate chiar mai mult pentru a compensa alimentele pe care le-au dorit)

7. Greutatea începe să se strecoare din nou și nu se poate opri până când persoana nu este mai grea decât punctul inițial. Acest lucru se întâmplă deoarece metabolismul rămâne mai mic (la 1500kcal în acest exemplu) și poate rămâne redus până la un an

8. În cele din urmă, metabolismul va atinge noul aport de energie, iar creșterea în greutate va ajunge în cele din urmă la platou (cel mai probabil la o greutate mai mare decât punctul inițial)