Pui la grătar 5 moduri Rețeaua alimentară Rețete alimentare sănătoase, Idei și știri alimentare Rețeaua alimentară
În legătură cu:
O felie subțire de pui acoperită cu salsa pe o farfurie alături de două bucăți de pâine prăjită
Tara Donne, Food Network
Sărbătorim începutul neoficial al verii aici la Healthy Eats cu rețete de Memorial Day toată săptămâna. Astăzi, vă prezentăm un favorit plăcut mulțimii: pui la grătar. Pieptii de pui la grătar vechi simpli sunt o opțiune gustoasă și sănătoasă, dar există atât de multe alte modalități de a condimenta această proteină slabă! Aprinde grătarul și fii creativ cu cinci rețete gustoase.
Gătirea unui pui întreg pe grătar este mai ușoară decât crezi, mai ales dacă îi ceri măcelarului să-și flutureze pasărea. Suprafața turtită asigură o gătire uniformă, iar oasele și pielea vor menține carnea fragedă și suculentă. Simțiți doar un gust mic al pielii crocante; majoritatea grăsimilor și caloriilor care înfundă arterele sunt acolo.