Pui, Fileu sau Porc - Care este cel mai sănătos bucătar slab

este
Am primit această întrebare de la prietena mea Amy cu care obișnuiam să lucrez la Pittsburgh:

Deci, dacă aș avea 6 oz de piept de pui (dezosat), 6 oz de carne de vită (lombă) și o cotlet de porc de 6 oz (dezosat), am tăiat grăsimea din fiecare și le-am gătit pe grătarul Foreman - care ar fi cel mai sănătos, și care ar fi cel mai puțin sănătos? ”

Aceasta este o întrebare excelentă și există mai multe lucruri de luat în considerare, dar să aruncăm o privire la modul în care acestea se compară în calorii și grăsimi, deoarece toate aceste alegeri sunt bogate în proteine.

  • 6 uncii de piept de pui dezosat și fără piele sunt 165 de calorii, cu 3 grame de grăsime (0 g grăsimi saturate)
  • 6 uncii de cotlet de porc tăiat fără os este de aproximativ 200 de calorii, cu un total de 3 grame de grăsime (1 g de grăsimi saturate)
  • 6 uncii de filet de vită au aproximativ 270 de calorii, cu un total de 16 grame de grăsime (6 g de grăsimi saturate)