Pui de mango din Malaezia - Rasa Malaysia
Rețetă de pui din Mango din Malaezia - Este un fel de mâncare apetisantă care îți va satisface papilele gustative atunci când ai chef de ceva ușor și înțepător.
Crescând în Malaezia, am fost foarte răsfățat de toate soiurile exotice de fructe tropicale.
De la „Regele fructelor” Durian și Mangosteen, regina puternică, până la mango care se numără printre fructele regale pe care le veți vedea peste tot pe tot parcursul anului.
Fructele sunt disponibile din abundență, atât de mult încât restaurantele vin mereu cu idei noi și proaspete pentru a încorpora fructele în felurile de mâncare locale, de ex. Durian cu orez lipicios și pește prăjit cu sos de fructe Dragon, pentru a numi doar câteva.
Mango coapte sunt folosite pentru a găti feluri de mâncare cum ar fi Mango Chicken, în timp ce mango proaspete, necoapte, sunt utilizate în majoritatea salatelor de fructe, de exemplu. Un compatriot.
Mango verzi coapte conferă o aromă distinctă dulce și acidulată oricărui fel de mâncare de pui sau creveți, mai ales atunci când sunt picante.
Dintre cele trei soiuri de mango care îmi plac, două au fost cultivate în grădina familiei noastre.
Apple Rumanis, mango dulce și înțepător în formă de măr, cu o textură crocantă și Mango-uri cu șampanie/miere, cunoscute și sub numele de Mango Manila, care sunt super dulci și suculente și mai mari decât cele găsite în SUA, cu o lungime de aproximativ 5-6 inci.
Unele dintre cele mai bune momente din viața mea au fost împărtășite cu tatăl meu în jurul grădinii.