Pui Curry la grătar care mănâncă mâncare pentru păsări

Acest pui curry suculent la grătar este acoperit cu un amestec aromat de condimente curry și nu necesită timp de marinare. Doar frecați condimentele, grătiți și bucurați-vă!
În 2014, când am început să mănânc din nou carne (după ce am fost vegetariană de câțiva ani), am găsit aceste frigărui de pui condimentate cu curry thailandez de la Whole Foods pe care le-am iubit. A fost cel mai bun gust de pui pe care l-am avut până acum și m-am agățat rapid de frigărui și le-am cumpărat aproape săptămânal.
După câteva cercetări, mi-am dat seama cum să-mi fac propriul amestec de condimente Thai curry, care era similar cu versiunea Whole Foods și este în continuare una dintre modalitățile mele preferate de a mânca pui. Puiul meu cu oțet de mere este un alt favorit!
Am un lot mare de amestec de condimente de casă în cămară și prepar acest pui cel puțin o dată pe săptămână. Îmi place că este foarte aromat, fără a fi nevoie să adăugați ulei sau zahăr!