Pui cu sos crem de ciuperci

Iaurtul grecesc fără grăsimi ajută la prepararea acestui fel de mâncare de pui și ciuperci cremos și delicios, dar totuși sănătos pentru inimă și perfect pentru persoanele cu diabet.

Timp de pregatire: 5 minute
Timp de gătit: 20
Gata în: 30 minute

ciuperci

Porții: 8

Serviți acest platou sănătos și sănătos cu o parte din fasole verde, sparanghel și broccoli sotate în ulei de măsline.

Ingrediente:

  • 1 lingură ulei de măsline extravirgin
  • 8 jumătăți de piept de pui dezosat, fără piele
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 3 linguri de făină
  • 1/2 cană bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
  • 3/4 cană de vin alb
  • 2 lingurite coaja de lamaie
  • 1/2 linguriță ardei lămâie
  • 1 cană iaurt grecesc simplu fără grăsimi
  • Crenguțe de pătrunjel