Daily Mirror - Elixirul tinereții O dietă sănătoasă și stil de viață
Toată lumea îi place să ducă o viață sănătoasă, dar un număr semnificativ nu este sănătos. Unii par să aibă o bună sănătate fizică, dar sănătatea lor mentală nu este așa. Este obișnuit să vezi indivizi care au optzeci de ani sau mai mulți să apară în vârstă de șaizeci sau șaptezeci de ani și cu o stare bună de sănătate, care lucrează și participă la activitățile lor de zi cu zi. Un alt grup care are aproximativ șaizeci de ani pare să aibă aproximativ șaptezeci de ani și este dependent de ceilalți pentru a-și face treaba. Care este motivul din spatele acestui lucru?
Acum se crede că ceea ce este mai important nu este vârsta cronologică (vârsta reală) a unei persoane, ci vârsta biologică (vârsta funcțională). Dacă o persoană duce un stil de viață sănătos, va îmbătrâni încet și grațios, în timp ce procesul de îmbătrânire se accelerează dacă cineva duce un stil de viață nesănătos (îmbătrânire prematură).
Ce factori sunt responsabili pentru un stil de viață sănătos?
Greutate corporala. Ar trebui să controlăm greutatea corporală în funcție de înălțimea lor. Metoda folosită în mod obișnuit pentru a găsi greutatea ideală a unei persoane este cunoscută sub numele de Indicele de masă corporală. (B.M.I.)
B.M.I. = Greutate în kg
Înălțime (metri) X Înălțime (metri)
Exemplu - Dacă o persoană cântărește 80 kg și înălțimea sa este de 2 m, B. B. este 80/4 = 20
Și B.M.I. 25 sau mai puțin este bun, 25 - 30 este supraponderal și mai mult de 30 este obez. Pentru a duce o viață sănătoasă, trebuie să vă propuneți să aveți un B.M.I. de 25 sau mai puțin.
Dietă. Trebuie să ai o dietă echilibrată pentru a fi sănătos. Dacă B.M.I. este în limitele normale, dieta ta este probabil bună. Pentru persoanele supraponderale și obeze, carbohidrații și grăsimile din dietă ar trebui reduse, iar proteinele pot fi crescute. Reducerea carbohidraților este mai importantă decât reducerea grăsimilor. Anterior, se credea că reducerea grăsimilor în dietă era mai importantă decât reducerea carbohidraților pentru a reduce greutatea, dar acest lucru s-a dovedit greșit.
Există două tipuri de carbohidrați, cei absorbiți rapid (indicele glicemic ridicat) și cel absorbit lent (indicele glicemic scăzut). Zaharul, glucoza, orezul alb, pâinea albă și cartofii care sunt absorbiți rapid au un indice glicemic ridicat, în timp ce orezul roșu, pâinea integrală și cerealele care sunt absorbite lent (indice glicemic scăzut), sunt mai benefice.
Majoritatea sunt asimptomatici și nu știu că au diabet. Zahărul creează dependență și utilizarea crescută a acestuia este una dintre principalele cauze ale diabetului, obezității și bolilor cardiace ischemice indirect. Dacă cineva nu poate evita zahărul, ei pot folosi îndulcitori artificiali care nu sunt ideali, dar mai buni decât zahărul. Fructele care conțin zahăr fructoză în cantități mari, cum ar fi ananas, mango și plante coapte, trebuie să fie limitate. Este mai bine să mănânci papaw, mere și pepene galben care au mai puțin zahăr. Fructele proaspete sunt mai bune decât sucul de fructe. Cantitatea de frunze verzi, legume și proteine ar putea fi mărită pentru a vă satisface foamea. Cantitatea de carbohidrați este mult mai mică în legume și frunze verzi, iar absorbția este lentă. În plus, conținutul crescut de fibre este, de asemenea, bun pentru sănătate. Creșterea conținutului de proteine din alimente este mult mai bună decât creșterea carbohidraților și a grăsimilor. Consumul de pește este mai bun decât carnea roșie, deoarece conține ulei Omega III care are mai puține grăsimi. Ouăle care conțin proteine de înaltă calitate sunt o sursă bună de proteine. Un ou pe zi nu este dăunător și nu mărește semnificativ colesterolul din sânge.