Puffs de mic dejun francez

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Ungeți ușor 12 cupe de briose.

Într-un castron mare, amestecați făina, praful de copt, sarea și nucșoara. Pus deoparte.

Într-un bol diferit, smântânați împreună 1 cană de zahăr și scurtați. Apoi adăugați ouă și amestecați din nou. Adăugați amestecul de făină și laptele alternativ la amestecul crem, bătând bine după fiecare adăugare.

Umpleți cupele de brioșe pregătite 2/3. Coaceți la 350 de grade timp de 20-25 de minute sau până devin aurii.

Într-un castron, topește 2 bețișoare de unt. Într-un castron separat combinați restul de zahăr și scorțișoară. Înmuiați brioșele coapte în unt, acoperiți bine, apoi acoperiți cu amestec de scorțișoară-zahăr.

Salut! Como cavasldfkjwaoiet sdfnsd; lfj; sdlfj dsfjklsfjs. Orice ar însemna asta. Nu pot vorbi franceza. Spaniolă, da. Franceză, mai NON! Dar a fost ceva bun care a venit din clasa mea de franceză din clasa a IX-a cu Madame Smith: rețeta pentru Puffs French Breakfast.

Am iubit cursul de franceză cu Madame Smith, în ciuda faptului că nu am învățat nimic. Și în apărarea ei, faptul că nu am învățat nimic nu are nimic de-a face cu abilitățile de predare ale doamnei Smith, care erau destul de bune. Avea mai mult de-a face cu faptul că eram zburdător și lipsit de idei și într-o sală de clasă plină de elevi de clasa a X-a, care păreau obosiți să mă distragă cu răcoarea lor. În special, m-am apucat de Dawn și William. Erau deștepți și pricepuți, iar noi trei am scris note înainte și înapoi pe tot parcursul anului. Și am învățat să spun mai multe non. Și asta a fost. Dar spre sfârșitul anului, doamna Smith a distribuit o copie mimeografiată (da. Am spus mimeografiat) a rețetei pe care urmează să o împărtășesc astăzi cu voi. Și le-am făcut pe acești dragi de atunci.

---