Program de dietă ketogenică - Copii Dell; s Centrul Medical din Texas Central
Pentru copiii cărora convulsiile nu sunt bine controlate cu medicamente, Centrul de epilepsie completă pentru copii Dell oferă terapie dietetică ketogenică ca tratament alternativ. Cercetările arată că aproximativ jumătate dintre cei tratați cu dietă ketogenică vor experimenta o oarecare îmbunătățire a convulsiilor.
Dieteticienii noștri, asistentele medicale și epileptologii sunt instruiți în complexitatea acestor diete specializate pentru a ajuta copiii cu epilepsie. Dieteticienii noștri monitorizează, sfătuiesc și educă îndeaproape copiii și familiile lor. Terapiile dietetice oferite includ:
- Dieta ketogenică (KD)
- Dieta Atkins modificată (MAD) - denumită și ketogenică modificată
- Trigliceridă cu lanț mediu (MCT)
- Terapia cu indice glicemic scăzut (LGIT)
Ce este dieta ketogenică?
Dieta ketogenică este o dietă specială bogată în grăsimi, care este utilizată pentru convulsiile dificil de tratat. Dieta poate furniza până la 90 la sută din totalul caloriilor din grăsimi, proteine adecvate pentru a susține creșterea și o cantitate foarte mică din carbohidrați. Crema grea, untul și uleiurile vegetale asigură grăsimea necesară. Alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea, cartofii, orezul, cerealele și pastele, nu sunt permise în cea mai strictă formă a dietei, dar sunt permise în forme mai libere ale dietei. Mâncarea trebuie pregătită cu atenție și cântărită pe o cântare de gram. Dieta ketogenică clasică este descrisă folosind un raport de grăsimi față de grăsimi (proteine și carbohidrați combinați) de 4: 1 la 3: 1. Dietele ketogenice modificate constau în rapoarte 2: 1 și 1: 1.
Cum poate terapia dietetică ketogenică să ajute convulsiile copilului meu?
Sugarii cu convulsii prin adulți tineri în adolescență pot folosi terapia dietetică pentru a ajuta la controlul convulsiilor. Din păcate, nu există nicio modalitate de a prezice dacă dieta va avea succes. Cercetările susțin că 50 până la 75 la sută dintre copiii cu crize dificile de controlat de toate tipurile beneficiază de dietă. În unele cazuri, s-au observat modificări pozitive ale comportamentului la acei copii care urmează dieta ketogenică.
Cum funcționează dieta?
Oamenii de știință și echipele medicale nu au putut determina modul în care funcționează dieta. O schimbare metabolică are loc în organism care modifică chimia creierului. Corpurile cetonice sunt produse în metabolismul grăsimilor. O teorie este că cetonele pot avea un efect neuro-protector asupra creierului. Chiar dacă există multe cercetări pentru a explica funcția dietei ketogenice, rămâne un mister.