Producătorii de bere facilitează numărarea caloriilor - WSJ
Push pentru o mâncare mai sănătoasă îi determină pe producătorii de băuturi să planifice etichete nutriționale
Producătorii de bere, sub presiunea de a urma industria alimentară, au fost de acord să enumere informații nutriționale pentru băuturile lor.
Foto: Andrey Rudakov/Bloomberg News
LONDRA - Etichetarea nutrițională a băuturilor alcoolice ar putea deveni o normă după ce patru dintre cei mai mari producători de bere din lume au susținut planurile de a adăuga un număr de calorii la produsele lor din Europa - și S.U.A. potențial este următoarea lor oprire.
Brewers of Europe, un organism comercial care reprezintă producătorii de bere de pe întreg continentul, a declarat că membrii vor începe în curând să includă informații nutriționale pe mărcile lor. Anheuser-Busch InBev SA, SABMiller PLC, Heineken NV și Carlsberg A/S au fost printre cei care au aprobat propunerea, iar unele vor începe încă din.
LONDRA - Etichetarea nutrițională a băuturilor alcoolice ar putea deveni o normă după ce patru dintre cei mai mari producători de bere din lume au susținut planurile de a adăuga un număr de calorii la produsele lor din Europa - și S.U.A. potențial este următoarea lor oprire.
Brewers of Europe, un organism comercial care reprezintă producătorii de bere de pe întreg continentul, a declarat că membrii vor începe în curând să includă informații nutriționale pe mărcile lor. Anheuser-Busch InBev SA, SABMiller PLC, Heineken NV și Carlsberg A/S au fost printre cei care au aprobat propunerea, iar unele vor începe încă de joi.
Producătorii de alcool sunt supuși presiunii să urmărească industria alimentară oferind mai multe detalii despre nutriție, în special pe piețele dezvoltate unde consumatorii iau din ce în ce mai multe decizii bazate pe sănătate. În 2014, 71% dintre americani au spus că „sănătatea” este o considerație atunci când cumpără alimente și băuturi, în creștere față de 58% în 2010, spune International Food Information Council Foundation.
Diageo PLC, cea mai mare companie mondială de băuturi alcoolice din lume, a declarat săptămâna trecută că va începe să ofere un număr de calorii pe porție pe produse, inclusiv vodca Smirnoff și Guinness. Etichetele ar putea ajunge în magazinele din S.U.A. în două luni, se spunea.