Producătorii de alimente spun că lipsa exercițiilor fizice cauzează creșterea în greutate
Postat 27.06.2016 | De HealthCorps
Un cercetător din Hong Kong susține că consumatorii sunt determinați să creadă că lipsa de exercițiu este cauza excesului de greutate. Faceți mai multă mișcare și rezolvați problema, spun multe companii alimentare. Nu atât de repede spune știința.
Profesorul asociat Mukjopadjyay, specialist în marketing la Universitatea de Știință și Tehnologie din Hong Kong, spune că companiile alimentare utilizează o tactică pe care o etichetează „spălare slabă” pentru a elimina calitatea dietei, caloriile și dimensiunile porțiilor ca principalii vinovați ai creșterii în greutate, implicând exercițiul ca răspuns complet la echilibrul în greutate. El spune că greșesc și majoritatea experților sunt de acord.
Cu obezitatea o problemă mondială și un raport McKinsey din 2014 care estimează costul obezității la 2 trilioane de dolari; consumatorii au nevoie de fapte și onestitate bazate pe știință. Să sugerăm că exercițiul fizic este răspunsul major este pur și simplu necinstit. Profesorul consideră că consumatorii au convingeri incorecte despre creșterea în greutate și rolul dietei și al exercițiilor fizice. El crede că acele convingeri greșite au fost un factor determinant al creșterii în greutate.
În realitate, știința a demonstrat în mod clar că exercițiile fizice pot ajuta la echilibrarea greutății și pot ajuta, de asemenea, la menținerea greutății. Motivul major al creșterii în greutate este dieta slabă, o cantitate zilnică prea mare de calorii și cu siguranță stilul de viață sedentar. Consumul de băuturi calorice, consumul emoțional și disponibilitatea 24/7 de alimente au împins cu adevărat ratele de obezitate la copil și adult. Profesorul și alți experți în nutriție și alimente sugerează că industria alimentară trebuie să își asume o anumită responsabilitate.