Problema triptofanului Ray Peat Forum
Membru
Obișnuiam să mănânc multă brânză și lapte, dar am constatat că aveam întotdeauna probleme de un fel. Știu că turbă spune că calciul ajută organismul să transforme triptofanul în niacină, dar nu am găsit niciodată o referință pentru această afirmație. Stie cineva?
Recent, am urmat o dietă săracă în triptofan (fără proteine animale, cu excepția gelatinei) cu efecte excelente. În opinia mea, adevărata problemă a triptofanului este că unele bacterii necesită acest lucru, astfel încât restricția triptofanului este anti-bacteriană. Triptofanul fiind o problemă, deoarece se transformă în serotonină, nu mi s-a părut niciodată foarte convingător, cu excepția nivelurilor extreme de aport, deoarece organismul se poate transforma în mod natural mai mult sau mai puțin în serotonină, după cum este necesar. Organismul poate arde excesul de triptofan pentru calorii sau poate transforma triptofanul în niacină.
nwo2012
Membru
Obișnuiam să mănânc multă brânză și lapte, dar am constatat că aveam întotdeauna probleme de un fel. Știu că turbă spune că calciul ajută organismul să transforme triptofanul în niacină, dar nu am găsit niciodată o referință pentru această afirmație. Stie cineva?
Recent, am urmat o dietă săracă în triptofan (fără proteine animale, cu excepția gelatinei) cu efecte excelente. În opinia mea, adevărata problemă a triptofanului este că unele bacterii necesită acest lucru, astfel încât restricția triptofanului este anti-bacteriană. Triptofanul fiind o problemă, deoarece se transformă în serotonină, nu mi s-a părut niciodată foarte convingător, cu excepția nivelurilor extreme de aport, deoarece organismul se poate transforma în mod natural mai mult sau mai puțin în serotonină, după cum este necesar. Organismul poate arde excesul de triptofan pentru calorii sau poate transforma triptofanul în niacină.
Ganduri bune. De asemenea, nu am putut găsi informații despre calciu și despre conversia triptotanului în niacină.
Acest lucru ar susține o dietă scăzută cu triptotan.
Triptofanul alimentar excesiv îmbunătățește peroxidarea lipidelor plasmatice la șobolani.
Aviram M, Cogan U, Mokady S.
Sursă
Laboratorul de cercetare a lipidelor, Centrul Medical Rambam, Haifa, Israel.
Abstract
FunkOdyssey
Membru
Obișnuiam să mănânc multă brânză și lapte, dar am constatat că aveam întotdeauna probleme de un fel. Știu că turba spune că calciul ajută organismul să transforme triptofanul în niacină, dar nu am găsit niciodată o referință pentru această afirmație. Stie cineva?
Recent, am urmat o dietă săracă în triptofan (fără proteine animale, cu excepția gelatinei) cu efecte excelente. În opinia mea, adevărata problemă a triptofanului este că unele bacterii necesită acest lucru, astfel încât restricția triptofanului este anti-bacteriană. Triptofanul fiind o problemă, deoarece se transformă în serotonină, nu mi s-a părut niciodată foarte convingător, cu excepția nivelurilor extreme de aport, deoarece organismul se poate transforma în mod natural mai mult sau mai puțin în serotonină, după cum este necesar. Organismul poate arde excesul de triptofan pentru calorii sau poate transforma triptofanul în niacină.